用几块纱布划分包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。
因为干海带有很强的吸湿能力,所以起到杀虫和抑制霉菌的浸染。
方法在大米中放一些干海带,大米和海带的比例梗概为100∶1,隔10天阁下取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。
方法在装米的容器底部铺些可食用碱,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
用密封袋子装米,可以将袋子间接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。
因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的浸染,所以可防止大米生虫。
方法在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
方法可以把袋装的大米划分装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。